Mmm, czy ktoś piecze ciasteczka?

Kozłonoga - Gospodarstwo Kozie Klecin

Klecin, 58-124, gmina Marcinowice, powiat świdnicki, woj. dolnośląskie

  • Jedzenie, picie, produkty lokalne
  • Sery i produkty regionalne

Kozłonoga - Gospodarstwo Kozie Klecin

Certyfikowane gospodarstwo ekologiczne prowadzone przez Joannę Maślukiewicz, zajmujące się hodowlą kóz ras alpejskiej i barwnej uszlachetnionej oraz koni polskich. Zwierzęta wolnowybiegowe pasą się na ok. 10 hektarach łąk, z naciskiem na ich dobrostan.

Produkty

  • sery kozie, m.in. Fetamina, Kozia Rebelia, św. Hildegarda
  • sery dojrzewające w podziemnej dojrzewalni (nawet kilka miesięcy)
  • pieczywo z pieca opalanego drewnem

Gospodarstwo wpisane do Krajowej Sieci Gospodarstw Demonstracyjnych i należące do Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych.

Informacje praktyczne

Zakres

  • "zielone lekcje" na łonie natury
  • warsztaty pieczenia chleba, kursy zielarskie
  • udział w doju kóz, noclegi w Kozim Domku

Sezonowość i godziny

Oferta edukacyjna sezonowa; zwiedzanie po wcześniejszym kontakcie.

Dojazd

Wieś Klecin, gmina Marcinowice (powiat świdnicki).

Sezonowość: oferta edukacyjna sezonowa

Kontakt

Źródło: https://gospodarstwademonstracyjne.cdr.gov.pl/gospodarstwo/kozlonoga-gospodarstwo-kozie-klecin/ ; https://www.serowarzy.pl/o-nas/nasi-serowarzy/joanna-maslukiewicz.html ; https://dolnoslaskieserowarnie.pl/serowarnie/