Mmm, czy ktoś piecze ciasteczka?

Centrum Pasterskie / Bacówka Piotra Kohuta w Koniakowie

Koniaków 33, 43-474 Koniaków, gmina Istebna, powiat cieszyński, woj. śląskie

  • Jedzenie, picie, produkty lokalne
  • Sery i produkty regionalne

Centrum Pasterskie / Bacówka Piotra Kohuta w Koniakowie

Centrum Produktu Regionalnego i bacówka w Koniakowie (gmina Istebna) w Beskidzie Śląskim, prowadzone przez bacę Piotra Kohuta - jedno z najważniejszych miejsc kultywujących tradycje pasterskie i serowarstwo owcze w Beskidach.

Produkty

  • oscypek
  • bryndza, bundz
  • redykołka

Sery wyrabiane tradycyjnymi metodami z mleka owczego.

Informacje praktyczne

Zakres

  • zwiedzanie indywidualne (bezpłatne)
  • pokazy wyrobu serów, warsztaty edukacyjne
  • obserwacja wypasu owiec, wydarzenia pasterskie

Kontakt

  • tel. 602 128 388
  • e-mail: kolyba@op.pl

Dojazd

Koniaków, gmina Istebna (powiat cieszyński).

Koszt: wstęp wolny (zwiedzanie indywidualne)

Kontakt

Źródło: https://seroscypek.pl/bacowka ; https://beskidtrek.eu/index.php/ogolnopolska-akcja/43-aktualnoci-z-qpoznaj-beskidyq/153-pomomy-stasiowi-zosta-turyst ; https://beskidy.travel/culturalheritage/1018918/oscypek-redykolka-bundz-bryndza