Mmm, czy ktoś piecze ciasteczka?

Owczarnia Lefevre

Kiersztanowo 27, gmina Jeziorany, powiat olsztyński, woj. warmińsko-mazurskie

  • Jedzenie, picie, produkty lokalne
  • Sery i produkty regionalne

Owczarnia Lefevre

Ekologiczna farma owcza w Kiersztanowie (gmina Jeziorany), ok. 40 km na północny wschód od Olsztyna, prowadzona przez polsko-francuską rodzinę. Stado liczy ok. 70 owiec rasy Lacaune. Sery wyrabiane są według tradycyjnych francuskich receptur.

Produkty

  • sery owcze: od świeżych typu camembert po twarde, długodojrzewające typu pecorino romano
  • ser owczy w popiele (piramidka) - nagrodzony na festiwalu Cheese Time w Lidzbarku Warmińskim

Informacje praktyczne

Zakres

  • sprzedaż serów na miejscu (po wcześniejszym kontakcie)
  • agroturystyka (domki: Domek Rybaka, Domek Ogrodnika)
  • obecność na ekotargach w Jezioranach

Sezonowość i godziny

Wizytę najlepiej umówić telefonicznie wcześniej.

Dojazd

Kiersztanowo, gmina Jeziorany.

Sezonowość: wizyta po umówieniu

Kontakt

Źródło: https://www.polska.travel/pl/wypoczywaj/na-wsi/owczarnia-lefevre ; https://kukbuk.pl/artykuly/czarna-owca-na-medal/ ; https://www.drirenaeristastystories.com/stephane-lefevre-owczarnia-lefevre/