Mmm, backt hier jemand Kekse?

Kozia Łąka - Sery Łomnickie (Käse aus Łomnica)

ul. Karkonoska 113b, 58-508 Łomnica, woj. dolnośląskie

  • Essen, Trinken & regionale Produkte
  • Käse & regionale Produkte

Kozia Łąka - Sery Łomnickie

Ein ökologischer Hof, geführt von Bożena und Daniel Sokołowski am Rande des Dorfes Łomnica bei Jelenia Góra, einer der erfahrensten polnischen Erzeuger von Hof-Ziegenkäse. Die Sery Łomnickie stehen auf der Liste der regionalen und traditionellen Produkte des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung.

Lage und Umgebung

Łomnica bei Jelenia Góra, am Fuße des Riesengebirges; die Łomnicka Milchhalle liegt an der Straße Jelenia Góra-Karpacz, unweit des Palastes Łomnica.

Angebot / Sehenswertes

Das Besichtigungsprogramm umfasst das Füttern der Ziegen, Wettbewerbe, Geschichten über Ziegen und Käse, die Verkostung von Käse und Gerichten auf Basis von Ziegenkäse sowie Käsereiworkshops und -vorführungen.

Für wen

Der Hof empfängt Gruppen von bis zu 50 Personen (von Frühling bis Herbst); ein Lernbauernhof.

Infrastruktur

Die Łomnicka Milchhalle mit Verkauf und Verkostung, täglich von 10:00-18:00 geöffnet.

Praktische Informationen

Leistungsumfang / Angebot

  • Hofbesichtigung und Ziegenfütterung
  • Verkostung von Ziegenkäse (Sery Łomnickie)
  • Käsereiworkshops und -vorführungen

Saisonalität und Öffnungszeiten

Gruppen werden von Frühling bis Herbst empfangen; die Łomnicka Milchhalle täglich von 10:00-18:00 geöffnet.

Anfahrt

ul. Karkonoska 113b, Łomnica (Straße Jelenia Góra-Karpacz).

Kontakt

  • Telefon: 608 554 571
  • E-Mail: kozialaka@serylomnickie.pl
  • Web: serylomnickie.pl
Saisonalität: Gruppen werden von Frühling bis Herbst empfangen Öffnungszeiten: Łomnicka Hala Mleczna: codziennie 10:00-18:00

Udogodnienia - atrakcje

  • Zwierzęta mile widziane

Sposób dojazdu

  • Kamper / samochód

Kontakt

Quelle: https://serylomnickie.pl/odwiedz-nas-w-naszym-gospodarstwie/; https://smakidolnegoslaska.pl/project/27-sery-lomnickie-z-koziej-laki/; https://biokurier.pl/jedzenie/kozia-laka-kozie-sery-zagladamy-i-smakujemy/