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Kierźliny 7, 11-010 Barczewo, gmina Barczewo, powiat olsztyński, woj. warmińsko-mazurskie
Ein Betrieb in Kierźliny bei Barczewo, der sich seit etwa 30 Jahren auf Ziegenzucht und die Verarbeitung von Ziegenmilch spezialisiert hat. Die Herde umfasst etwa 300 Ziegen, die von April bis November auf weitläufigen Weiden grasen. Die Milch wird innerhalb von zwei Stunden nach dem Melken verarbeitet.
Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Gehört zum Netzwerk Kulinarisches Erbe Ermland-Masuren und zum Nationalen Netzwerk der Demonstrationsbetriebe.
Kierźliny, Gemeinde Barczewo (Kreis Olsztyn).
