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ul. Szeroka 52/54, 80-835 Gdańsk
Eines der geschichtsträchtigsten Restaurants in Danzig mit jahrhundertealter Tradition. Im Jahr 1598 gründete hier der niederländische Mennonit Ambrosius Vermöllen ein Gasthaus und eine Likörmanufaktur Der Lachs (Łosoś), deren berühmtestes Getränk das Danziger Goldwasser wurde - ein würziger Wodka mit Blättchen aus 22-karätigem Gold.
Zu den Vorzügen des Restaurants zählen die sorgfältig restaurierte Rokoko-Halle aus dem 18. Jahrhundert sowie Säle voller antiker Gegenstände und Sammlungen. Serviert wird traditionelle Küche mit regionalen Akzenten, darunter Fisch- und kaschubische Gerichte.
Täglich geöffnet ab 12:00 bis zum letzten Gast.
Rechtstadt in Danzig, ul. Szeroka 52/54.
