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Ojców 48, 32-047 Ojców, woj. małopolskie (Ojcowski Park Narodowy)
Pstrąg Ojcowski ist ein familiengeführter Fischereibetrieb im Herzen des Nationalparks Ojców, der die Vorkriegsteiche und die Zucht der Bachforelle wiederbelebt hat. Der Betrieb verbindet die Fischzucht mit einem gastronomischen Angebot (geräucherte und gegrillte Forelle) und ist eine lokale Touristenattraktion des Prądnik-Tals.
Die Teiche liegen etwa 1 km vom Parkplatz am Schloss in Ojców entfernt, in der Nähe des Aussichtspunkts Jonaszówka sowie von Wanderwegen, die unter anderem zur Łokietek-Höhle und zum Krakauer Tor führen.
Forellenzucht, Grillen und Räuchern von Fisch, eine Terrasse mit Liegestühlen (etwa 60 Plätze), ein Boot. Die Ojcówer Forelle steht auf der Liste der regionalen Produkte Kleinpolens.
Für Touristen, die den Nationalpark Ojców besuchen, und Liebhaber der lokalen Fischküche.
Eine gastronomische Terrasse (etwa 160 m2), Ruheplätze.
Geöffnet ab Mitte April: 11:00-18:00 (im Sommer bis 20:00). Im Winter am Wochenende geöffnet 11:00-17:00.
Ojców 48 (Nationalpark Ojców); etwa 1 km zu Fuß vom Parkplatz am Schloss in Ojców.
